Rotgipfler Ried Brindlbach 2024Othmar Bieglers Credo zeigt den Perfektionismus, der im Gumpoldkirchner Hauer Haus herrscht: Als guter Winzer sprt man einfach, dass jede Lage, jeder Rebstock die Anlage zur Vollkommenheit in sich trgt. Nur so macht man unverwechselbare Weine!

Der Harterberg befindet sich südlich von Baden bei Wien

machen diesen Wein zum idealen Begleiter für gehobene Speisen

Das Rezept ist seit mehr als 100 Jahren unverändert und enthält den hochwertigsten Anis weltweit

weißen Blüten und Mandel

besonders mit Limetten und braunem Zucker zu einer Caipirinha verfeinert

Beim Nonino Grappa Lo Chardonnay Barrique Monovitigno werden ausschließlich sortenreine Trester aus Chardonnay-Trauben frisch und weich verarbeitet

Er wird mit Branntwein versetzt und kann süß als auch trocken sein

Ein leicht oxidativer Ton

das nach den Türkenkriegen nie wiederaufgebaut wurde

aber der Amaro ist noch immer ein Geheimtipp

Ein idealer Begleiter zu Pasta

es wäre ein Likör für echte Männer: Kräftig am Gaumen