Ripiddu Etna Rosso D.O.C."Situata sul versante Nord dellEtna, nel comune di Randazzo, lazienda conta 6 ettari di terreno vulcanico, pietroso e ricco di minerali. La sfida, la missione, quella di riuscire a far vivere a chiunque assaggi anche solo un bicchiere, la potenza, la bellezza, lunicit etnea." Uvaggio Nerello Mascalese Nerello Mantellato Zona di Produzione: Contrada Calderara Tipologia: Vino rosso. Esposizione: Versante Nord dellEtna. Altitudine: 650 m. s. l. m.

Sapore Leggero ed equilibrato il piccante e l'amaro

che porta in tavola la tradizione con semplicità e qualità

E in accompagnamento con piatti a base di pesce o carni bianche che questo

Fermentazione Alcolica: In silos di acciaio a temperatura controllata

Temperatura di servizio: 16 - 18°C

Sentori di frutti rossi maturi

Il gusto è armonico ed elegante

Comune di produzione: Partanna (Trapani) – Sicilia – Italia

Etna Rosso DOC

Dall’azienda agricola di Francesca Tumino a Mazzarrone (CT) nasce Sciabacco

inserite sullo sfondo minerale e sulfureo tipico della zona di origine

500 piante/ha Grado alcolico 12