Cantina Fassati Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva SalarcoToscane, wat ben je toch weer verrassend! De Cantina Fassati Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Salarco is een eerbetoon aan deze prachtige Italiaanse regio. En wat voor een eerbetoon! Deze topwijn, zorgvuldig gemaakt van 100% Sangiovese druiven (hier ook wel Prugnolo Gentile genoemd), is niet zomaar een fles. Na drie jaar rijping op eiken vaten en nog eens twee jaar op fles, is dit een wijn die echt de tijd heeft gekregen om te schitteren.

zoals kersen en bramen

perfect in balans met de rijpere tonen van abrikoos die de wijn diepte geven

Als je ruikt

met die typische Riesling-frisheid die elke slok levendig maakt

Bourgueil AC Le Grand Clos BIO

citrusvruchten

gemaakt van oude wijnstokken

50% nieuw en 50% gebruikt eiken

levendige en bijna lichtgevende rode kleur

peper en zelfs een vleugje laurier

Deze wijn komt uit de beroemde Bordeaux-regio in Frankrijk

Door de traditionele methode met 30 maanden rijping op de droesem krijg je een complexiteit die je verwacht van een top mousserende wijn