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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 TENUTA GREPPO - BIONDI SANTI

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Description

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 TENUTA GREPPO - BIONDI SANTICANTINA: Biondi Santi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese grosso PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Un incontro tra fragranti note fruttate e spezie balsamiche, il bouquet del Brunello 2017 inizialmente piuttosto timido, rivelando gradualmente lampiezza e la profondit della sua eleganza aromatica.

Le caratteristiche del profilo aromatico sono tutte da scoprire

CANTINA: Tenuta San Bartolomeo

VITIGNO: Ribona

PROVENIENZA: Sardegna

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso scuro impenetrabile

VINO SPUMANTE BRUT ROSE' - MORODER

ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse al sangue

fritture miste

grigliate di pesce

Château du Chatelard fu distrutto e poi ricostruito nel 18° secolo

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Il processo di appassimento del ginepro è l'utilizzo in macerazione alcolica del corbezzolo

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