Haidenhof Weißburgunder 2023Die Weinbereitung beginnt mit der sorgfltigen Pflege des Rebstockes. Wichtig ist die richtige Wahl des Lesezeitpunktes. Anschlieend werden die Weine in Edelstahlbehltern bei kontrollierter Temperatur vergoren. Je nach Sorte reifen die Weine im groen Holzfass oder werden in Barrique Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. Daraus entfaltet sich ein unverwechselbar feiner Geschmack, der am Gaumen lange und sauber erkennbar bleibt. Die Haidenhof Weine

alpine Handschrift des Eisacktals

feiner Mineralität und beeindruckender Spannung – puristisch

Luft und Aufmerksamkeit verdient

Gemüse- oder Käsegerichten überzeugt – ideal für Genießer

Ein Grauburgunder für anspruchsvolle Verkoster

Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in Überetsch

Ein Weißwein mit großem Entwicklungspotenzial

Der Wein wirkt frisch und gleichzeitig elegant – ideal für Genießer

Qualität und Südtiroler Weintradition vereint

Leder und Gewürzen

feine Würze und ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Holz

unterlegt von einer kühlen