Gamay Hurlevent AOC ValaisLance en 1959, la gamme Hurlevent offre 20 crus qui font honneur la diversit des cpages et des spcialits valaisannes. Le Gamay est un cpage rouge qui se distingue par sa fracheur et sa vivacit. Il donne des vins lgers, souvent marqus par des armes de fruits rouges frais comme la cerise, la framboise et la fraise. Au nez Un bouquet explosif de fruits rouges, baies des bois et cerises noirs, se marie merveille avec le ct pic poivre blanc et muscade. En

Ces opérations donnent au vin cette couleur particulière qui rappelle l'oeil de la perdrix des vignes

1 bouteille de Syrah du Valais AOC  75cl

riche et ferme

ce vin nous surprend par sa longueur et son élégance

avec une pointe de confiture d’abricots

avec une subtile touche fumée et des notes de cuir délicat

La Dôle Blanche est un vin léger

Les fruits frais et la pointe de carbonique lui amènent une belle fraîcheur

Robe rouge dense avec des reflets violets

poulet rôti

filet mignon de porc en croûte

viandes blanches