Wachenheimer Altenburg 2024 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-WolfDer Wachenheimer Altenburg Riesling P. C. 2024 leuchtet in hellem Strohgelb mit klarer Brillanz. In der Nase zeigen sich feine Aromen von Apfel, Zitrone, Weinbergspfirsich und weien Blten. Am Gaumen elegant, saftig und przise mit lebendiger Sure, feiner Textur und salziger Mineralitt im Abgang. Ein Premier Cru mit khler Eleganz, Finesse und belebender Frische. SpeisenbegleitungEin vielseitiger Begleiter zu edlen Fischgerichten, Geflgel, Spargel,

Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten

wie Ginger Ale und Ingwerbier

Dieser Jahrgang ist nicht mehr vorrätig

Der hier schottrige Boden begrenzt wie das Alter der Rebstöcke das Wachstum und sorgt so gemeinsam mit dem Kalkstein-Untergrund für ideale Wachstums- und Reifebedingungen der Trauben

Perfekt zu Kaffee

zugängliche Weine bekannt sind

Dazu zählt dann neben der Spontanvergärung mit einheimischen Hefen auch der anschließende Ausbau im Barrique

wodurch der Wein noch mehr Facetten entwickeln kann und zugleich seine wundervolle Primärfrucht bewahrt

SpeisenbegleitungIdeal zu leichten Gerichten wie gebratenem Fisch

Für dieses spanische Olivenöl werden neben 90% Arbequina auch 10% Morrut

Hiervon sind 10% neu

Graham's Extra Dry White durchläuft eine längere Gärdauer als beim Ruby und Tawny