LammlachsLammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualitt. Die Zeit auf dem Grill bitte etwas krzer halten, bei zu langer und zu hoher Hitze verliert es an Geschmack. Richtig zubereitet wird Lammlachs zum Hochgenuss.

Es ist sehr mager und kann auf vielfältige Arten zubereitet werden

Roastbeef bei 80° gegart (von Kristine ausprobiert): Das Roastbeet im Bräter von allen Seiten schön anbraten

ist  geräuchert

1 x Artikel 731 - 2 Hähnchenbrustfilets

Rumpsteak im Zuschnitt nach Ihrem Wunschgewicht finden Sie hier

Sie eignen sich gut zum Kochen von Brühe

sie entfaltet ihr Aroma

unser Rezept: Tafelspitz geschmort mit Wirsinggemüse

1 x Artikel 670 - 1 Scheibe Ochsenbein

Mit unserer Kräuter-Knoblauchmarinade werden die Steaks zum Hochgenuss

56) entspricht 46

Im Ofen oder auf dem Grill