Style De Vie Authentique - Coltello Chef "Forged-Katai" cm 20,5/33Il coltello pi versatile in cucina, indispensabile per ogni cuoco (amatoriale). Ideale per tagliare carne, pesce o verdure, ma anche per tritare finemente le erbe. La forma della lama del coltello chef Katai tipica per la cucina europea. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso

La Sriracha diventa un rub con un'esplosione di umami

Griglia a rete in ferro

Attualmente sono in funzione quattro diverse unità produttive: due a Waterloo in Ontario

Raggiunge la temperatura di 500˚C pronto per cuocere entro 10 minuti dall’accensione

Per l'utilizzo opzionale di acqua calda e fredda

non infiammabile studiato per pulire dalla fuliggine i barbecue

6 kW sotto la cappa pronti a stupirvi  e in secondo luogo la possibilità di poter cucinare a Carbone all'interno di una macchina a Gas utilizzando l'accessorio Cesto porta Carbone

L'alluminio anodizzato è 2 volte più resistente dell'acciaio inox

CORNER FOOD NO STOP

Regolazione intensità affumicatura

Sonda per carne cablata per un controllo preciso

errori e prove infinite