Burmester Jockey Club Reserve TawnyBurmester Jockey Club Reserve Tawny volle en krachtige rode port, een echte Tawny Reserve. De druiven voor deze Jockey Club port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de

Alleen het beste sap eindigt namelijk in de fles

De wijn werd op de droesem bewaard om het gehemelte zwaarder te maken en de complexiteit te vergroten

met een heerlijke warmte die nog lang blijft hangen

De smaak is intens met een aangenaam zoetje

De druif ranken staan aan de zuid kant van Australië daar waar de druiven veel zon uren krijgen en een frisse wind zodat hij compleet in balans is

000 hectare van de riviervallei geschikt zijn voor wijnbouw

De balans tussen alle smaken is werkelijk verbluffend

Maceratie van de schil duurt tien dagen

Het is de ambitie van Baron Philippe de Rotschild SA om 's werelds beste wijnen te produceren

abrikozen en wat vanille

De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en wordt relatief vroeg gebotteld wat resulteert in gemakkelijk drinkplezier

Deze streek is de bakermat van de Italiaanse tegenhanger van Champagne: Franciacorta