Domaine de Charron, Millésime 1989Rgion : Landes (Perquie), France Catgorie : Bas Armagnac AOC, embouteillage officiel Matire premire : Baco Type de distillation : Alambic armagnacais (entre 52% et 56% vol.) Type de ft : Fts de chne franais neufs ge de lalcool : Distill en 1989, mis en bouteille en juin 2023 Degr dalcool : 47. 1% vol. Contenance : 70,0 cl Nez : Caramel fondu, beurre frais, caf torrfi, sous bois humide, menthol et lgres notes de fruits secs. Bouche : Attaque riche et

avec une élégance qui mêle fruité

texture veloutée et bien structurée

mêlant caramel léger

et une réduction lente garantissant finesse et équilibre

Quatorze ans de patience en fût

5) en pot still

Une lecture plus brute

lui confère une fraîcheur remarquable tout en offrant la complexité d’un cognac mûri longuement

avec une finale longue sur les épices boisées et les fruits secs

Stockée avec soin en cuves inox

Type de fût : Assemblage de fûts de sherry et ex-bourbon (sélection variable selon batch)

5% fait partie des éditions les plus recherchées de la distillerie d’Islay