Harlequin IGP Veneto Rossi ZymeOrigine: Veneto, Italia Vitigno: Blend di variet autoctone e internazionali, tra cui Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Syrah, Croatina, Sangiovese e altre. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: Il bouquet ampio e avvolgente, caratterizzato da note di frutti neri maturi, come mora e prugna, accenni di spezie dolci, vaniglia, tabacco, cioccolato fondente e leggere sfumature balsamiche. Sapore: Al palato ricco e strutturato,

che si concentra nel valorizzare il terroir molisano attraverso una vinificazione attenta e affinamento in barriques​

spiccano note di frutti di bosco e spezie

con una buona struttura e una piacevole mineralità

Questo terroir offre terreni sabbiosi

con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono equilibrio e profondità

Sapore: Elegante e complesso

Emergono inoltre delicate sfumature balsamiche e di erbe aromatiche

o con preparazioni a base di verdure

cacao e sfumature balsamiche che aggiungono profondità e freschezza

aggiungendo una dimensione ulteriore a questo vino elegante

Sapore: Al palato è fresco e armonioso

viene descritto come ricco