Paloma Rouge 2018Paloma Rouge 2018, Jean Louis Pinto Un rouge de soif lger, clairet, presque un ros. Les raisins proviennent tous dAdissan : clairette, colombard sur sols basaltiques et grenache sur calcaire. La vendange macre quinze jours en grappes entires. Llevage se fait pour moiti en barriques de 500 litres et pour lautre en cuves de rsine. Des notes de fraise, beaucoup dacidit et de gourmandise. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Loin Des Yeux Pres Du Cœur Blanc 2016

Ce vin de liqueur

Borc Dodon di Montanar

issu de vieilles vignes

Kapitel 1 Rouge 2017

où il s’accordera parfaitement avec des charcuteries artisanales ou une planche de fromages

un peu cachée dans un paysage en amphithéâtre et à une altitude de 620 mètres

Brutal Savagnin Blanc 2012

Avec El Nino Rouge 2013

au nez explosif et puissant et aux notes de cassis et de baies noires

4° % carricante

en grenache