Morellino di Scansano DOCG - Roggiano - Vignaioli Morellino di ScansanoRoggiano un vino toscano ottenuto da uve Sangiovese a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Ciliegiolo. La vinificazione prevede una macerazione a temperatura controllata di 35C per 12 ore, segue fermentazione controllata ad un massimo di 27C, per finire con svinatura dopo 7 giorni di fermentazione con le bucce. Segue affinamento sulle fecce fini fino allo svolgimento della fermentazione malolattica e ulteriore affinamento in bottiglia per

arricchiti da lievi sentori di agrumi e note di pane fresco

Il bouquet olfattivo è ricco di aromi di frutta fresca

rendendo questo spumante una scelta ideale per accompagnare antipasti leggeri o frutti di mare

A partire dal 2002 arriva nella famiglia Peroni

Il Catarratto DOC 375ml "Anthìlia" di Donnafugata rappresenta un'espressione luminosa e fresca di uno dei vitigni autoctoni più importanti della Sicilia

come brasati o grigliate

Il risultato è un vino che mostra una splendida complessità aromatica e una freschezza invidiabile

Inebria e conquista l'olfatto con intensi profumi fruttati di ciliegia

in perfetta armonia con le note terrose e di fumo conferiti dall'invecchiamento in botti di rovere

La Tenuta Valdipiatta si impegna non solo nella produzione di vini di alta qualità

seguiti da un ulteriore affinamento in bottiglia

Il Brunello di Montalcino DOCG prodotto dalla cantina La Serena rappresenta un'espressione autentica e pregiata del territorio di Montalcino