Quaglia Liquore di ChinaLa china, o corteccia di china, stata per secoli uno degli ingredienti fondamentali nella produzione di liquori amari e tonici. Estratta dalla corteccia di alberi del genere Cinchona originari del Sud America, la china conferisce ai liquori un caratteristico sapore amaro e una componente tannica che la rende preziosa per la produzione di amari, vermut e liquori digestivi. L'Antica Distilleria Quaglia dedica un'espressione specifica alla china nella

mineralità e il carattere unico del Grand Cru Niederberg-Helden con particolare purezza e definizione

da Howell Mountain a Carneros

La vendemmia mattutina preserva la freschezza delle uve

un distillato di eccezionale finezza e complessità che celebra sia la qualità dell'uva Italia che la tecnica del "Mosto Verde"

Ogni Legend Vintage è una testimonianza del passato e un'esperienza perfetta per chi desidera rivivere momenti speciali e assaporare l'eternità

Con un potenziale di invecchiamento fino al 2045

Joseph Drouhin Savigny-les-Beaune Clos des Godeaux 2023 proviene da un vigneto di proprietà della famiglia Drouhin con un'esposizione ideale a sud

il distillato acquisisce una delicata colorazione ambrata e si arricchisce di note tostate e vanigliate che si integrano con i profumi floreali e fruttati tipici del Moscato

Queste annate

tramandate per quattro generazioni

Questo luogo è straordinario perché si trova precisamente su una faglia geologica tra suoli calcarei e marne

Due anni fa è stata costruita una nuova cantina che consente di trasferire il vino solo per gravità