Tenuta delle Tere Nere "Santo Spirito"VARIETAL: Nerello Mascalese REGIN: Sicilia PAS: Italia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Tenuta delle Terre Nere es el fruto de ms de cuarenta aos de pasin y profesin en el mundo de los grandes vinos. El cuidado minucioso de los viedos permite expresar la pureza del microcosmos del Etna, altamente refinado y multifactico, siempre en equilibrio biolgico. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 14 meses de crianza en barricas (20% madera nueva) y

REGIÓN: Saint-Joseph

MARIDAJE SUGERIDO: Quesos cremosos

DATOS SOBRESALIENTES: El terroir de Clos du Bourg le aporta a los vinos la redondez de sabores debido a los suelos calizos

segunda fermentación bajo el método champenoise

HISTORIA: Tenuta delle Terre Nere es el fruto de más de cuarenta años de pasión y profesión en el mundo de los grandes vinos

REGIÓN: Veneto

ELABORACIÓN Fermentación rápida por 20 días

CRIANZA: 11 meses en barricas de 10hl a 30 hl

DATOS SOBRESALIENTES: Etna Bianco es producido a partir de todos los viñedos

COLOR: Pajizo brillante

Para este propósito

AROMA: Potente nariz con notas de fruta negra fresca: cereza negra