Rum Caroni 1985 21 Years Old Full Proof Heavy Trinidad rum (senza astuccio) 70 clIl Rum Caroni 1985 21 Years Old Full Proof Heavy Trinidad Rum una bottiglia di grande valore storico, espressione autentica dello stile pi intenso e riconoscibile della leggendaria distilleria Caroni di Trinidad & Tobago, oggi chiusa e celebrata a livello mondiale. Distillato nel 1985 e lasciato maturare per 21 anni, questo rum rappresenta una delle annate pi ricercate dagli appassionati.

Questo bianco esclusivo nasce da uve Chardonnay 100%

L'equilibrio tra freschezza e intensità aromatica è ben riuscito

vengono poi affinate per circa 15 mesi in botti da 350 litri

Il Rum Velier Royal Navy 2nd Edition Tiger Shark 2019 è una delle edizioni più prestigiose della serie ideata da Luca Gargano per celebrare lo stile classico dei rum della Royal Navy britannica

prodotto presso la Distillerie Arawaks di Madame Meuzeul Vaval

caratterizzata da condizioni favorevoli

considerato un vitigno sacro in questa regione

Al naso si apre con note di crosta di pane

provenienti dall’antico vigneto Clos Romans – piantato nel XVII secolo e caratterizzato da suoli di tufo calcareo – questo vino rappresenta una delle espressioni più alte di Saumur

contribuendo a rafforzare l’identità del prodotto all’interno della scena del gin artigianale europeo

portando nel 2016 alla nascita del primo rum AOC Martinique interamente biologico

dedicata al grande fotografo Elliott Erwitt