Acras de morue - 400gDcouvrez nos acras de morue, une cration culinaire qui honore les traditions maritimes avec authenticit. labors partir de morue de ligne irlandaise soigneusement dessale, associe des pommes de terre fraches d'Aquitaine et des produits laitiers franais, ces acras incarnent une philosophie artisanale rigoureuse. Chaque bouche rvle la puret des saveurs marines, sans compromis : seul le poisson noble compose notre prparation, excluant toute pulpe

Les copeaux de bonite (cousin du thon) sont un ingrédient central de la cuisine japonaise

Jambon persillé de Bourgogne dans son saladier

qui souligne son élégance

Sublimez et raffinez vos plats avec notre exquis pot de 75 g de Poivre de Séchuan Fagara

la Trappe Échourgnac est élaborée par les moniales de l’Abbaye d’Échourgnac

mêlant une crème de qualité au parfum exotique de la vanille de Madagascar

Dégustez-le idéalement dans le plus simple apparat (dans la boîte d'origine sur un lit de glace)

Issu du muscle le plus tendre

ce boudin noir traditionnel est confectionné à partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés

Cette purée de pommes de terre au beurre frais et à la truffe d'été est un accompagnement cuisiné prêt à réchauffer parfait pour vos plats de fêtes

présentées sur un plateau allant au four pour une mise en place sans effort

cette viande issue de la pointe du rumsteck est un véritable délice culinaire