Vicente Gandia Generacion 1Als eerbetoon aan oprichter Vicente Gandia werd deze intense en bijzondere wijn ontwikkeld op het landgoed Hoya de Cadenas. Deze wijngaard is een ecologisch paradijs beplant met meer dan tweehonderd hectare met de beste lokale en internationale druivenrassen, en ligt op honderd kilometer van de stad Valencia. De wijnstokken worden ondersteund door latwerk en worden bij weinig regen voorzien van water via een computergestuurd irrigatiesysteem. De beste

vruchtenpit en aardse tonen

Bij het oogsten worden de druiven streng geselecteerd en is de opbrengst per hectare beperkt tot slechts circa 4 ton

Een breed smaakpallet van zwart fruit

Koel klimaat: zorgt voor frisheid

In het glas kleurt deze wijn robijn rood met een prachtige helderheid

Zo ook dit uniek stukje werk wat robijnrood in het glas kleurt

De wijngaarden zijn al eeuwenlang in bezit van de familie Bottega

waaronder deze Sabri

Door dit veelzijdige en uniek karakter is dit de ideale wijn voor pittig Aziatisch eten of zelfs sushi

Deze Le Canon Du Marechal van wijnhuis Cazes is volledig Biodynamisch gemaakt en dat proeven we terug in de smaak

en tonen van venkel

is deze wijn een feest voor de zintuigen