MAINHO - SOPORTE ANCHO 90 CMDimensiones 90 x 50 x 50 cm

¡Ideal para optimizar la presentación y textura de los alimentos con un control preciso de temperatura y tiempo

diseñada específicamente para uso en interiores

iCombi Classic 10-2/1

Cubito de 60 gramos

53 kWh/24h

Refrigeración ventilada y desescarche automático

Su sistema de refrigeración ventilada asegura una distribución homogénea del frío

para intercambiar datos y mejorar el rendimiento del chef

Cocción uniforme y modulable: Ideal para grandes volúmenes

La MR400 Remota de ITV es una máquina de hielo de diseño modular que produce cubitos tipo Delta Max de 40 gramos

Excelente distribución y retención del calor gracias al hierro fundido

Termostato de seguridad: Protege contra sobrecalentamientos accidentales