Calvados Pays d'Auge - Ambre n°1 - Distillerie des AmbresAMBRE N1 EXPLORER UNE VERSION MODERNE & AUTHENTIQUE DU CALVADOS PAYS D'AUGE Avec ce premier opus, La Distillerie des Ambres, ralise une petite oeuvre d'art destine aux amateurs de spiritueux exigeants qui souhaitent redcouvrir le calvados de l'appelation pays d'Auge. Equilibr et lgant, ce calvados est un parfait assemblage de millsimes de moins de 5 ans, garantissant une exprience gustative riche et complexe. Idal pour les amateurs de spiritueux

le nom des variétés importe peu : c’est le goût

cultivés avec soin et sans pesticides chimiques

qui reflètent l'essence même du terroir normand

- plusieurs caves avec des taux d’humidité différents sont utilisées

Pas de boisé pour ce jeune calvados

le domaine de la Galotière développe son art de la distillation après l'acquisition d'un rutilant alambic à repasse de 15 hl Chalvignac-Prulho

ainsi que d’une distillation soignée et d’un vieillissement long en fûts de chêne

Les notes boisées et épicées apportent une profondeur remarquable

et non l’amertume

une maison renommée dans la production de calvados de qualité

arômes naturels de vanille

originaires du domfrontais