AKASHI - Sherry Cask 5 ans - 50%Bouteille emblmatique de la distillerie Eigashima, alliant innovation et savoir faire traditionnel, Akashi Sherry Cask 5 ans offre une richesse aromatique captivante avec ses notes fruites et florales. Sa couleur d'un ambre brun dcoule de son vieillissement en fts ayant contenu du vin espagnol de Xrs. Embouteill sans colorant et sans filtration froid, un bouquet puissant de fruits secs, de vanille, de pruneaux et d'amandes s'en dgage et vient

une bonne tarte aux fruits caramélisés (pommes ou poires idéalement) mettra en avant la richesse chocolatée du rhum

Plus intense

Cela donne une explication logique au nom arboré par cette cuvée

belle et grande maison de Martinique sort des sentiers battus avec ce rhum vieilli en fûts de Porto

avec une fraîcheur aromatique d’agrumes mûrs et de fruits exotiques

Ses 12 années passées en petits fûts de chêne sélectionnés en climat tropical dans nos chais

témoignant de son attachement aux traditions et à l'authenticité

Le rhum Doré Depaz a une couleur évocatrice

construite sur une ancienne sucrerie

le tout vieillit pendant 15 ans en fûts de chênes américains

Cette dénomination d’origine protégée atteste que les matières premières utilisées sont locales et que le rhum est distillé en colonne

framboises et bananes vertes